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양념장 황금 비율 양념장 황금 비율 공감수 0 댓글수 0 2016. 2. 18.
계란을 맛있게 먹는 13가지 방법 계란을 맛있게 먹는 13가지 방법 공감수 0 댓글수 0 2016. 2. 18.
집밥 백선생 백종원 추억의 옛날 통닭 레시피 집밥 백선생 백종원 추억의 옛날 통닭 1.손질된 닭에 소금과 후추를 골고루 뿌려 마사지 하듯 닭을 주물러 밑간이 배게 한다.2.베이비 파우더 바르듯 밀가루를 발라 주고, 그대로 튀기면 끝이다 집에서 튀김을 하기에 적절한 온도는 170도 정도다. 집에서는 튀김가루에 물을 묻혀 기름에 넣어보면 된다. 4~5을 셌을 때 올라오면 150~160도 정도 된다. 셋을 셌을 때 올라오면 170도 부피가 큰 닭을 튀길 때는 150~160도 정도에서 튀기다가 나중에 높은 온도로 튀기는 게 좋다. 돈까스 같은 경우 처음부터 170도에서 튀기면 된다 공감수 0 댓글수 0 2015. 7. 15.
집밥 백선생 백종원 초간단 닭갈비 양념장 레시피 집밥 백선생 백종원 초간단 닭갈비 양념장 레시피설탕, 간장, 고추장, 맛술, 마늘을 1:1:1:1:1 비율로 넣은 뒤 농도를 맞추기 위해 고춧가루를 넣는다. 후추를 세 번 뿌리고 참기름을 넣는다. 공감수 0 댓글수 0 2015. 7. 15.
집밥백선생 백주부 백종원 닭갈비 프라이팬 닭갈비 만들기 레시피 집밥 백선생 프라이팬 닭갈비 백종원 닭갈비 레시피는 손질한 닭과 양념장, 감자, 당근 등 야채를 얇게 썰어 준비한다. 고추와 파는 크게 썰고, 양배추는 충분히 준비한다. 백종원 닭갈비 레시피의 포인트는 볶는 방법이다. 백종원은 "집에서 닭갈비를 먹을 때는 샤브샤브 먹듯이 채소와 고기를 조금씩 넣어가면서 볶아 먹어야한다. 후라이팬으로 볶기 때문"이라 설명했다. 백종원은 "닭갈비를 볶다가 물을 넣으면 양념이 타지 않고 고기와 양념이 겉도는 것을 방지한다"고 설명했다. 공감수 0 댓글수 0 2015. 7. 15.
백종원 레시피 중국식 오이초무침 백종원 레시피 중국식 오이초무침 기본재료 : 오이, 통마늘, 식초, 설탕, 소금 1. 오이를 반으로 가른다 2. 반으로 가른 오이를 내려친다 3. 먹기 좋은 크기로 자른다 Tip 오이를 자르면 양념이 배는 시간 단축! 4. 한 줌 정도의 통마늘을 (오이처럼)내려친다 5. 내려친 마늘을 칼로 다져준다 6. 식초 한 국자를 부어준다 Tip 식초로 마늘의 매운 맛을 잡는다 7. 설탕 반 스푼 + 소금 한 꼬집을 넣어 무쳐주면 끝 공감수 1 댓글수 0 2015. 7. 4.
백선생 만능간장 만드는법 집밥백선생 백종원 만능간장 레시피 백선생 만능간장 만드는법 집밥백선생 백종원 만능간장 레시피 백선생만능간장 집밥백선생만능간장 백종원 만능간장 집밥 백선생 만능간장 레시피 집밥백선생만능간장 백종원 만능간장 백종원의 만능간장 만능간장 백종원 집밥 백선생 백종원 간장소스 백선생간장소스 백종원 레시피 백종원 만능소스 백종원의 만능소스 백종원 소스레시피 백종원 간장 tvN '집밥 백선생'에서 백종원 만능간장 레시피와 만드는 법돼지고기 간 것 종이컵 3컵(600g), 간장 6컵, 그리고 설탕 한 컵을 넣고 끓이면 된다. 백종원은 '간장소스 레시피'에 대해 "여유가 있으면 일대일로 해도 된다"고 설명했다. '집밥백선생' 백종원 만능간장 레시피로 백종원은 달래, 마늘종, 파 등을 이용해 각종 볶음과 조림 등 반찬 5가지를 25분 만에 만들었다. 돼지고.. 공감수 1 댓글수 0 2015. 6. 10.
맹모닝 꽁치 샌드위치 바르게 만드는 법 맹모닝 꽁치 샌드위치 바르게 만드는 법 재료:식빵4쪽, 꽁치통조림1/2캔, 양파1/2개,피망약간,빵가루,양배추채썬것,토마토,치즈2장 양념:카레가루, 후춧가루, 소금, 식용류, 케찹과 마요네즈, 땅콩스프레드 1. 양파와 피망은 잘게썰어 전자렌지에 2분간 돌려 부드럽게 해준다 2.꽁치와 익힌 야채에 빵가루와 양념을 (카레가루 듬뿍)넣고 조물조물 3. 반죽을 네모모양으로 만들어서 팬에 올리브유를 두르고 앞뒤 노릇노릇하게 구워준다 4. 빵의 양면에 땅콩 스프레드를 듬뿍듬뿍 발라준다 5. 식빵위에 양배추 채썬것을 먼저깔고 토마토를 올리고 6. 팬에서 익힌 꽁치버거를 올리고 7. 케찹을 조금 짜주고 그위에 치즈를 얹은후 오뚜기 마요네즈를 조금 뿌려준뒤스프레드를 바른 식빵을 덮어주면 꽁치샌드위치 완성 공감수 0 댓글수 0 2015. 6. 9.
백종원 강추 고기 기름장 백종원 강추 고기 기름장고기 먹을 때 찍어 먹는 기름장, 흔히 참기름에 소금, 후추 등을 넣는데요.요식업체 대표이자 요리연구가 백종원 씨는 지난 2일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 다진 마늘에 참기름을 넣은 '마늘 기름장'을 추천했습니다.만드는 방법은 간단한데요. 다진 마늘에 참기름만 부어주면 끝입니다. 공감수 0 댓글수 0 2015. 6. 9.
마리텔 백종원 초간단 또띠아 피자 만들기 마리텔 백종원 초간단 또띠아 피자 만들기 8일 광고계에 따르면 백종원은 최근 생활용품 CF출연을 통해 받은 출연료를 경제적인 어려움으로 적절한 치료를 받지 못하는 저소득층 환아를 위해 서울성모병원에 기부했다. 서울성모병원은 장남의 출산으로 인연을 맺은 병원이다. 백종원은 "최근 병원을 방문한 자리에서 경제적인 어려움으로 치료비를 감당하지 못하는 아이들이 있다는 이야기를 듣고 조금이나마 도움이 되었으면 하는 바람에서 기부를 하게 됐다."고 밝혔다. 마이 리틀 텔레비전 백종원 또띠아 피자 만들기 공감수 0 댓글수 0 2015. 6. 9.
백종원 된장라면 레시피 백종원 마리텔 된장라면 레시피 오뚜기 진라면 매운맛/ 종이컵 물 3 컵/ 파 반컵/일반된장 반스푼/ 계란1개 백종원 기미작가 라면시식 공감수 1 댓글수 0 2015. 6. 7.
백종원, 7분 김치찌개 비법 백종원, 7분 김치찌개 비법 '집밥 백선생' 백종원이 7분 김치찌개 비법을 공개해 화제다. 백종원 7분 김치찌개 비법에서 핵심은 김치와 고기 배율이다. 특히 돼지고기의 기름맛은 김치찌개 맛을 좌우할 정도. 백종원 7분 김치찌개 비법에 따르면, 김치와 고기 비율은 3대 1 정도가 적당하다. 재료: 익은김치, 찌개용돼지고기, 다진마늘, 양파, 청양고추, 고춧가루, 참기름, 설탕 보통 식당에서는 볶음 김치를 많이 사용하는데 진짜 맛있는 건 돼지고기 자체의 기름과 김치가 어울어진 맛이다. 식용유로 인위적으로 볶은 건 맛이 좀 떨어진다 나름대로 생각해 낸것이 돼지고기를 넣고 미리 끓이는 것이다. 미리 끓여 놓으면 국물 자체에 지방이 녹아있다. 그 다음 김치를 넣고 끓이면 된다. 물보다 쌀뜨물로 하는 것이 좋다 공감수 3 댓글수 0 2015. 6. 7.
백종원의 고급진 멸치볶음 만들기 마이리틀텔레비전 20150516 [미공개] 백종원의 고급진 멸치볶음 만들기 - 마이 리틀 텔레비전 20150516마이리틀텔레비전 공식 홈페이지: http://www.imbc.com/broad/tv/ent/littletv/ 공감수 0 댓글수 0 2015. 6. 7.

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